Het is vakantie dus er is wat meer tijd voor knutsels en baksels.
De keuken is binnen de 5 minuten bedekt onder de bloem maar pret hebben ze wel.
We bakten boterkoekjes volgens een eenvoudig receptje.
Voor ongeveer een 30-tal koekjes (hier zijn het er meer geworden) heb je nodig:
- 1 ei
- 1 eidooier
- 225 g zachte boter
- 300 g zelfrijzende bloem
- 175 g suiker
Het vergt wel enige ervaring en volharding om die kruimelige massa om te toveren in een bol, maar hey wij naaisters love a challenge hé.
En dan begint de fun natuurlijk....


Bijna klaar voor een hete oven (180°C).
En dan proeven maar ....
Liefs
Mum
Leuk! Wij bakken ook heel graag, maar vormpjes uitsteken lukt me precies nooit, dat plakt ofwel te hard ofwel valt het uit elkaar. Verder dan hoopjes deeg op een bakplaat kom ik dus niet :) Tips ook altijd welkom!
BeantwoordenVerwijderenBloem op je plaats waar je het deeg uitrolt, werkt prima bij mij
VerwijderenDie panda's xxx
BeantwoordenVerwijderen